Si estabas pensando en partir para conocer nuevas rutas ciclistas en Mallorca, tenemos una opción impresionante que ofrecerte: en plena Sierra de la Tramontana se esconde una finca de ensueño que acaba de unirse al Sello de Calidad Bikefriendly, la Finca Binibona.
La familia Vicens Martínez regenta este complejo de agroturismo rural al pie de la Serra de Tramuntana y, durante su tiempo libre, recorren en bicicleta de carretera la isla de Mallorca.
Hotel para ciclistas en Mallorca
La pasión de esta familia por el ciclismo es uno de los motivos por el que Finca Binibona es un alojamiento idílico para ciclistas en Baleares: sus propietarios se conocen las mejores rutas ciclistas de Mallorca y pueden asesorarte sin problemas. De hecho, incluso han diseñado alguna rutas de bici que han colgado en la aplicación móvil de Bikefriendly (disponible en App Store y Google Play) para que sus huéspedes puedan seguirlas con su móvil desde el establecimiento. Para echarles un vistazo, puedes descárgate la app, entrar en el Mundo Bikefriendly y buscar la Finca Binibona en la sección de Hoteles Destacados o filtrando por ubicación. En su ficha, verás sus mejores rutas relacionadas y podrás analizarlas desde casa y seguirlas directamente desde tu móvil cuando estés allí.
Y es que, en Finca Binibona, comprenden a la perfección las particulares necesidades que tenemos los ciclistas cuando nos vamos de vacaciones para disfrutar de nuevos lugares con la bici. Por eso, adaptan sus horarios de desayunos y comidas si es necesario y han montado un espacio Bikefriendly que permite guardar las bicicletas con seguridad y cuenta con herramientas básicas para su mantenimiento y reparación.
Vinos y productos ecológicos
Pero la Finca Binibona tiene muchas cosas más que la convierten en un alojamiento idílico: paz y tranquilidad, camas balinesas al pie de la piscina y en las terrazas de la mayoría de sus habitaciones, gastronomía tradicional de Mallorca y hasta su propia bodega.
Hace cinco años, los propietarios de Finca Binibona decidieron iniciarse en la aventura de la elaboración del vino con variedades de uva típicas de la zona (prensal, manto negro…). Gracias a ello, día de hoy disfrutan de esta afición dando a probar sus caldos a sus huéspedes. A su llegada, siempre encuentran una botella de vino y, en el restaurante, les dan a probar las distintas variedades de blancos, tintos y rosados para servirles sus favoritos durante su estancia en Finca Binibona.
Respecto a la gastronomía, la Familia Vicens explica que en Finca Binibona sirven la comida típica de Mallorca, las recetas que tantas veces cocinaron sus madres y abuelas. Siempre con muchas verduras de su huerto y productos de las proximidades o incluso elaborados en la finca: almendras tostadas, mermeladas, aceite de oliva…
Rutas ciclistas en Mallorca
En cuanto a rutas ciclistas en Mallorca, la Finca Binibona recomienda la que te lleva al faro de Formentor desde la misma puerta del alojamiento. Nada más y nada menos que 104 kilómetros de ruta ciclista por carretera con +1.970 metros de desnivel que te hará ascender al Coll de Fermenia y volver por el Coll de sa Batalla.
Y si lo que te gustan son los puertos, también te proponen otra ruta que, en 76 kilómetros, asciende tres puertos y suma un total de +1.080 metros de desnivel. Las puedes ver todas relacionadas al establecimiento en la app Bikefriendly.
“Lo bonito de Mallorca es que, si quieres, puedes hacer 100 kilómetros de llano pero, al mismo tiempo, tienes puertos de montaña super buenos y carreteras secundarias con poco tráfico”, expone la familia Vicens.
Finca Binibona cuenta con un edificio principal con 20 habitaciones y otras dos casas vacacionales ‘Petit Binibona’ (hasta 6 personas) y ‘Binibona Gran’ (hasta 12 personas) . Más información en su página web.
