Nutrición deportiva sobre la bicicleta: cómo, cuándo y cuánto comer

La alimentación es uno de los aspectos más relevantes de nuestro deporte. Lo que comemos y bebemos antes, durante y después redunda directamente en nuestro rendimiento y recuperación. Algunos se lo toman más en serio que otros, pero lo que es innegable es la influencia que tiene lo que nos llevamos al estómago en el resultado final.