Eten is een van de meest relevante aspecten van onze sport. Wat we ervoor, tijdens en na het eten en drinken hebben, heeft rechtstreeks invloed op onze prestaties en ons herstel. Sommigen nemen het serieuzer dan anderen, maar wat onmiskenbaar is, is de invloed die wat we in onze maag stoppen heeft op het eindresultaat.