Sai quante barrette energetiche mangiare durante una marcia? E quanti gel puoi prendere? Vi diamo alcuni indizi…
Il cibo è uno degli aspetti più rilevanti del nostro sport. Ciò che mangiamo e beviamo prima, durante e dopo influisce direttamente sul nostro performance e recupero. Alcuni lo prendono più sul serio di altri, ma ciò che è innegabile è l'influenza che ciò che mettiamo in pancia ha sul risultato finale.
Partiamo dal presupposto che tutti noi facciamo una colazione adeguata ed equilibrata prima di intraprendere un percorso in bicicletta. Ma una volta in corso, Sappiamo idratarci correttamente? Mangiamo abbastanza? E, come afferma il nostro amico Chema Arguedas, esperto di allenamento e nutrizione ciclistica, “Una volta che hai iniziato a pedalare, ciò che ti interessa di più consumare sono i prodotti che contengono carboidrati ad alto indice glicemico in modo che si trasformino il più rapidamente possibile in glucosio e passino nel flusso sanguigno per svolgere la loro funzione”.
Di seguito, e dalla mano del nostro collaboratore Nutrixxion, i cui prodotti puoi già trovare in molti di i nostri alloggi, ci accingiamo a darvi alcune linee guida sull'alimentazione in bicicletta, basate su prodotti specifici dell'alimentazione sportiva, non prima di ricordarvi che non si tratta di una scienza esatta: le quantità possono variare a seconda della fisionomia e della tolleranza gastrica di ciascuno. Ma siamo sicuri che se almeno seguirai questi suggerimenti, riuscirai a sfuggire all'uomo del martello.
Come dicevamo, se fai colazione correttamente, non avresti bisogno di alcun supporto nutrizionale sportivo specifico per quel momento. Ma Se sei uno di quelli che 'rallentano' il primo pasto della giornata, non farebbe male mangiarne uno barretta energetica con magnesio o un paio di capsule di L-Carnitina, accompagnato da qualche bevanda energetica, prima di salire in bici.
Una volta in bici, nel capitolo idratazione è importante ingerire 350 ml di bevanda elettrolitica ogni mezz'ora, o che è lo stesso, mezzo contenitore grande. Senza dimenticare, ovviamente, la semplice acqua, anch'essa fondamentale per una corretta idratazione e per eliminare l'eventuale sensazione di pesantezza che talvolta i prodotti complementari procurano.
E per mangiare? In questo senso, secondo Nutrixxion, si consiglia l'assunzione di due gel oppure una barretta energetica ogni ora. Come abbiamo detto, queste quantità possono variare a seconda della tolleranza di ogni persona a questo tipo di prodotto o se si hanno problemi con il glutine, ad esempio. In questo caso, Nutrixxion Per noi è facile, con un'ampia gamma di prodotti adatti ai celiaci.
Né va dimenticata l'assunzione dei prodotti più frequenti in qualunque dispensa, come le banane, un piccolo panino con marmellata o miele, o la solita frutta secca.. Infatti, ai ristori dei cicloturisti, cercate questo tipo di cibo e non sperimentate prodotti che non avete mai provato prima... perché potrebbe succedere.
Una volta terminato il percorso, la marcia o l'allenamento, è il momento di recuperare... cosa che non molti di noi fanno correttamente... vi suona familiare l'idea della birra al limone con il solito spiedino? Non diremo che questo sia il peggio del peggio, nessuno è amareggiato per quel tipo di ricompensa, ma Se una volta tornati a casa o in albergo, e dopo una doccia rilassante, possiamo mangiare una barretta energetica ricca di proteine, accompagnata da una bevanda rigenerante, beh, molto meglio. per il nostro corpo. Quando arriverà il momento di risalire in sella, noterai la differenza.
Autore: Víctor Marcos – Comunicazione e RRSS Bikefriendly
