En emportez-vous Habitudes alimentaires saines et selon vos besoins ?
Mangez-vous bien avant, pendant et après les repas ? sorties à vélo? Découvrez ce qu'est nutrition sportive et comment cela peut vous aider se sentir mieux et performer davantage.
Nourrissez-vous correctement Il est non seulement essentiel de rester en bonne santé, mais aussi pour que vous puissiez être performant à 100% sur votre vélo.
Le fait de pédaler sur de nombreux kilomètres ne justifie pas que l’on puisse manger sans contrôle, sans surveiller la quantité et la qualité de la nourriture.
Igual que un coche rinde mejor y dura más tiempo si se usa un buen combustible, con el organismo pasa lo mismo: con una buena alimentación, adaptada en cantidad y calidad a las necesidades de cada uno, se consigue rendir más y estar en forma durante plus de temps.
Les nutriments et leurs fonctions
La nutrition sportive est la science qui étudie quels types d'aliments il est préférable de manger avant, pendant et après l'entraînement ou la compétition afin que vous puissiez donner le maximum et récupérez complètement pour la prochaine séance. Les différentes phases de la saison (repos, entraînement, compétition) doivent être prises en compte, ainsi que les différents types d'entraînement. Il faut s'assurer apport correct de tous les nutriments afin qu'il n'y ait pas de déficits pouvant provoquer des maladies, des blessures, une fatigue chronique, une déshydratation...
Petit à petit, nous approfondirons le monde de la nutrition sportive, mais pour l'instant, il vaut mieux commencer par le début : connaître les différents nutriments et leurs fonctions principaux de notre corps.
Les macronutriments: glucides, lipides et protéines.
- Les Glucides constituent le principale source d'énergie pour notre corps, étant décisif dans ces exercices d'intensité moyenne-élevée. Ils existent dans votre forme complexe (céréales complètes, légumineuses...) et dans leurs forme simple (sucre, miel, confiture, jus de fruits...). Les premiers sont absorbés de manière plus progressive et plus soutenue et devraient constituer la base de notre alimentation ; et ces derniers sont absorbés immédiatement ; il faudra donc les évaluer en fonction du moment et de l'effet souhaité.
- Les graisse ils agissent comme réserve d'énergie et ils sont utilisés comme carburant lorsque l'exercice est de longue durée et d'intensité moyenne-basse. Nous intérêt pour les graisses insaturées En raison de leur effet cardioprotecteur et antioxydant, ce sont ceux que l'on retrouve dans les aliments comme les noix, les graines, les poissons gras, l'huile d'olive, l'avocat... Par rapport à saturé qui exercent un effet négatif sur notre santé risque accru de maladies cardiovasculaires ; On les retrouve dans les aliments comme les charcuteries, les fromages, les viandes rouges, les pâtisseries, les aliments transformés, la noix de coco, le lait et dérivés...
- Les protéines sont composant structurel de nos muscles et servent de carburant dans une moindre mesure, puisque ce n’est pas leur fonction principale. N'oubliez pas que nous disposons de sources de protéines à la fois dans le monde animal (viande, poisson, œufs, produits laitiers...), comme dans légume (légumineuses, fruits à coque, céréales...), ces dernières associées à une teneur plus faible en matières grasses et à l'absence de cholestérol ; il est donc conseillé de prendre au moins 50 % de chaque type.
Micronutriments
Micronutriments, qui, bien qu’ils apparaissent en plus petites quantités, n’en sont pas moins importants. Le vitamines et minéraux Ils sont essentiels pour maintenir un bon état de santé et éviter les redoutables anémies, manques de calcium, fatigue chronique, crampes... On veillera à leur apport en mangeant des aliments variés, incluant tous les groupes alimentaires, de préférence en saison.
Aux côtés des macro et micronutriments, nous ne pouvons manquer de mentionner El Agua, puisqu'une bonne hydratation est un pilier fondamental de l'alimentation de chaque athlète, étant un facteur déterminant de la performance.
Alors maintenant tu sais, c'est important de choisir Au sein de chaque groupe alimentaire, ceux qui, en plus de nous fournir de l'énergie, sont bénéfique pour notre santé; Ce n’est qu’ainsi que nous pourrons être plus performants et meilleurs.
Béa, experte en nutrition sportive
