Essen ist einer der wichtigsten Aspekte unseres Sports. Was wir vorher, während und nachher essen und trinken, wirkt sich direkt auf unsere Leistungsfähigkeit und Erholung aus. Manche nehmen es ernster als andere, aber unbestreitbar ist der Einfluss dessen, was wir in unseren Magen stecken, auf das Endergebnis.

Wie viele und wie viele leiden unter den Folgen eines Marschs, weil sie nicht ausreichend ernährt und hydriert sind? Und der Mann mit dem Hammer ist nicht wie der Postbote, der zweimal klopft, der erste kommt ohne Vorwarnung. Darüber hinaus lernen wir nicht und neigen dazu, zweimal über denselben Stein zu stolpern, obwohl wir wissen, dass wir Benzin über unseren Körper gießen müssen.